Καπέλο αρχιμαγείρων
Η εικόνα που έχουμε στο μυαλό μας ενός αρχιμάγειρα δεν είναι πλήρης χωρίς το άσπρο καπέλο αρχιμαγείρων που κάθεται στο κεφάλι του αρχιμάγειρα. Αυτό το καπέλο εξυπηρετεί έναν πολύ χρήσιμο σκοπό στην κουζίνα. Εκτός από τη χρησιμοποίηση για να αποτρέψει την περιπλανώμενη τρίχα από να περιέλθει στα τρόφιμα, το καπέλο αρχιμαγείρων διαδραματίζει επίσης έναν μοναδικό ρόλο στην ιστορία του μαγειρέματος
Είναι δυνατό ότι οι πιό πρώτοι γνωστοί αρχιμάγειρες φόρεσαν ένα καπέλο αρχιμαγείρων όχι μόνο για να κρατήσουν την τρίχα τους από τα τρόφιμα αλλά και για να δείξουν τη θέση τους μέσα η κουζίνα. Αυτό έγινε υποθετικά από τον αριθμό πτυχών που θα μπορούσε να βρεθεί στο καπέλο αρχιμαγείρων. Επίσης το καπέλο έδωσε μια ένδειξη ως προς το επίπεδο μαγειρικών πληροφοριών που κατέχονταν από τον αρχιμάγειρα
Αυτή η παράδοση χρησιμοποιείται ακόμα σήμερα, υπάρχουν εντούτοις λιγότερες πτυχές στο καπέλο αρχιμαγείρων σήμερα δεδομένου ότι είναι το ύψος του καπέλου που δίνει τη θέση. Ενώ τα καπέλα αρχιμαγείρων ήταν γύρω από για πολύ μερικές αλλαγές έχουν γίνει για το ύφος.Το παραδοσιακό άσπρο καπέλο αρχιμαγείρων χρησιμοποιείται ακόμα από πολύ ανώτερο υπάλληλο οι αρχιμάγειρες αλλά τα έγχρωμα καπέλα αρχιμαγείρων κάνουν επίσης την εμφάνισή τους
Τα χρώματα όπως τα κόκκινα, μπλε, γκρίζα και ελεγμένα σχέδια μπορούν να βρεθούν στα διάφορα καπέλα αρχιμαγείρων. Μπορείτε επίσης να βρείτε τα μίας χρήσης καπέλα αρχιμαγείρων εγγράφου. Αυτός ο τύπος καπέλου αρχιμαγείρων θεωρείται καλύτερη αξία όπως το καπέλο μπορεί να αντικατασταθεί εύκολα καθώς ο όρος του καπέλου επιδεινώνεται. Με το μίας χρήσης καπέλο δεν υπάρχει καμία ανάγκη να ανησυχήσει για τον όρο των πτυχών δεδομένου ότι το καπέλο αρχιμαγείρων θα αντικατασταθεί ως καπέλο αρχίζει να κρεμά
Αυτά τα καπέλα είναι όλα αρχιμαγείρων βασισμένα ίδια ιδέα αλλά υπάρχουν πολλές παραλλαγές που ενσωματώνονται τώρα σε αυτά τα καπέλα. Ανεξάρτητα από τις πολλές αλλαγές οι αρχιμάγειρες φορούν το καπέλο για να εξασφαλίσουν απλώς ότι κανένα ατύχημα δεν θα εμφανιστεί με τα τρόφιμα του πελάτη. Η βιομηχανία έχει παρέχει τις τακτοποιήσεις ενός ενός μεγέθους όλο το καπέλο αρχιμαγείρων.
Το μέγεθος του καπέλου αρχιμαγείρων μπορεί να ρυθμιστεί από μια ζώνη Velcro γύρω από headband του καπέλου. Για να σιγουρευτεί ότι το καπέλο αρχιμαγείρων φοριέται άνετα υπάρχει συνήθως μια ζώνη ιδρώτα που κρατά το μέτωπο από να γίνει βρεγμένη με τον ιδρώτα. Οι αρχιμάγειρες γενικά φορέστε τα καπέλα τους πάνω από ένα hairnet. Το hairnet φοριέται έτσι ώστε η τρίχα δεν έχει μια πιθανότητα σε οποιεσδήποτε από τις τρέχουσες προετοιμασίες τροφίμων. Το καπέλο αρχιμαγείρων παρέχει το επόμενο στρώμα της ασφάλειας για το γεύμα του πελάτη
Δεδομένου ότι το μαγείρεμα είναι μια ακέραια πτυχή των ζωών μας είναι απαραίτητο ότι καθεμία που είναι δεσμευμένη στο στάδιο της δημιουργίας των τροφίμων πρέπει να πάρει την προσοχή όταν κάνουν τα γεύματά μας. Επομένως ένα καπέλο αρχιμαγείρων, είτε πρόκειται για παραδοσιακός άσπρος, μαύρος ή χρωματισμένος ή ακόμα και έγγραφο εξυπηρετεί ένα σημαντικό μέρος στην προετοιμασία των γευμάτων.